2009年05月30日
ボンゴレスパゲティー

麺をゆでる
フライパンでゆでると、楽だしガス節約になる
オリーブオイルを熱し、ニンニク、唐辛子を炒める
香りが出てきたら、アサリとシメジを入れ
白ワインを入れて、ふたをして蒸らす
アサリが全部口を開けたら、麺を入れて
絡めて、塩こしょうでできあがり
白ワインとアサリがあうのか、すごくうまい
唐辛子1本入れたのでからーーい
Posted by erabu at 05:23│Comments(0)
│麺
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