島の料理
ゴーヤの豚バラ巻き
erabu
2009年08月08日 07:32
オレンジページを読んでたら、できそうだったので
ゴーヤに豚バラ肉を巻いて、塩こしょうをして
オリーブオイルで炒めただけ
ついでに自家製のオクラもやってみた
おいしいですねーー、ゴーヤの食感がおいしい
苦みもそれほど無く、これはつまみに最高ですね
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